Magdalenas de miel y sésamo

Os traemos una rica receta, para las meriendas. Su elaboración es rápida y sencilla y la podemos acompañar con un té, un chocolate, una horchata... 

Se trata, de unas magdalenas de miel y sésamo elaboradas, con nuestra tan usada receta de yogur.  

También la podéis elaborar con alguna mermelada o con semillas de amapola. 

Ingredientes para 20 magdalenas:

-3 vasos de yogur de harina de trigo

-Un sobre de levadura

-2 vasos de yogur de azúcar moreno

-3 huevos L

-1 yogur natural sin azucarar

-1/2 vaso de aceite de girasol

-1/4 de vaso de yogur de miel

-Sésamo tostado, al gusto

Con la misma cantidad, también podéis elaborar un bizcocho. 

Proceso: 

En primer lugar, mezclamos en un bol todos los ingredientes secos. Siempre debemos tamizar la harina, para que nos quede una masa esponjosa. 

A continuación, añadimos los ingredientes húmedos. y mezclamos bien, hasta obtener una masa homogénea. 

Finalmente, añadimos el sésamo al gusto. 

Por último, repartimos la masa en el molde deseado y cubrimos la masa con el sésamo ( al gusto).

Ya solo nos queda hornear. Siempre lo haremos a 180º por arriba y por abajo, durante unos 25 minutos aproximadamente. 

Recordad que debéis precalentar el horno. 

Buen provecho.