miércoles, 31 de octubre de 2012

Pan de calabaza y pasas


 Delicioso pan de otoño. Os cerco una receta, para panificadora, ideal para estas fechas. Se trata de un pan de calabaza y pasas.


Si lo deseáis, también le podéis añadir unas pipas secas de calabaza, son muy sanas y le aportaran un toque crujiente. 

Como os he comentado, se trata de un pan realizado con la panificadora, así que su elaboración es de lo más sencilla. 
Añadimos todos los ingredientes por orden en el molde, y lo programamos. 

Ingredientes: 

-500gr de harina de trigo
-300ml de agua
-10gr de mantequilla
-10gr de azúcar blanco
-10gr de sal
-15gr de levadura de panadero
-150gr de puré de calabaza
-100gr de pasas pequeñas


Lo podéis acompañar con carne, queso cremosos o con unas ricas tostadas con aceite. 

Buen provecho. 


No hay comentarios:

Publicar un comentario